▶ Commencez par couper la feta en cubes.
▶ Ensuite, lavez et coupez les tomates, le concombre, le poivron et l’oignon en morceaux.
▶ Mélangez tous ces ingrédients dans un saladier, ajoutez les olives noires.
▶ Pour l’assaisonnement, mélangez l’huile d’olive et le jus de citron, salez, poivrez et ajoutez l’origan. Versez cette vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
▶ Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant une heure avant de servir pour que les saveurs se mélangent bien.